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Auteur |
Message |
lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 10-07-2005 15:46 Sujet du message: pour apéritif |
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des pruneaux - fines tranches de ventrêches.
Enroulez chaque pruneau d'une fine tranches de ventrêche. les alignés dans un plat allant au four. faire cuire à four chaud 20 à 30 mn.
Régalez vous ! _________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur |
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chouchoute
Inscrit le: 07 Mai 2005 Messages: 5600
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Posté le: 11-07-2005 18:41 Sujet du message: |
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Késako de la ventrèche.....Moi je le fais avec de la poitrine fumée maigre. _________________
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 11-07-2005 21:55 Sujet du message: |
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C'est de la poitrine, qu'on appelle ici dans ma région ventrêche salée ou fumée., en béarnais "shingare ". _________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur |
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musika
Inscrit le: 23 Mar 2005 Messages: 18472
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Posté le: 11-07-2005 22:13 Sujet du message: |
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ventréche.......bon d'accord _________________ poete_musika..4 mains |
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chouchoute
Inscrit le: 07 Mai 2005 Messages: 5600
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Posté le: 11-07-2005 22:22 Sujet du message: |
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comme quoi.....on peut parler de la même chose sans se comprendre _________________
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musika
Inscrit le: 23 Mar 2005 Messages: 18472
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Posté le: 11-07-2005 23:24 Sujet du message: |
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alors là chouchoute je te suis.........des fois on tourne en rond, pour dire exactement la même chose
vendréche..... sympa ..... _________________ poete_musika..4 mains |
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 12-07-2005 07:20 Sujet du message: |
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NON, pas "vendrèche", Musika, faut te réveiller.
VENTRÊCHE ou HAMPE, cela dépend de la région.
faut pas tourner en rond, faut aller DROIT DEVANT !
c'est bizarre que l'on ne parle pas le même langage, pourtant nous sommes du même pays.
_________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur
Dernière édition par lilas le 12-07-2005 09:58; édité 1 fois |
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musika
Inscrit le: 23 Mar 2005 Messages: 18472
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Posté le: 12-07-2005 09:58 Sujet du message: |
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oui lilas, c'est vrai....c'est pour cela en fait qu'il y a des conflits, on veut dire la même chose, mais on n'emploie pas les mêmes mots. et alors,
tout va de travers.
tu sais, vous savez il y a tellement de mots que l'on ne connaît pas. et avec les temps modernes, il y en aura d'autres comme (meuf) pour dire
femme. ou bien (dormir à la roullée)
curieux hein _________________ poete_musika..4 mains |
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chouchoute
Inscrit le: 07 Mai 2005 Messages: 5600
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Posté le: 12-07-2005 17:27 Sujet du message: |
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késako...dormir à la roullée.....tu te roules dans un drap ou dans une couverture, c'est ça.....???????????
Cela me donne une idée. Et si chacun mettait dans un fil spécial des expressions de son pays...nous essayerions de deviner ce que ça veut dire.... _________________
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musika
Inscrit le: 23 Mar 2005 Messages: 18472
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Posté le: 12-07-2005 20:40 Sujet du message: |
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c'est une bonne idée, mais fais la ligne, et l on suivra....on va t en chercher des mots patois _________________ poete_musika..4 mains |
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Marie
Inscrit le: 30 Juin 2005 Messages: 11840
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Posté le: 13-07-2005 15:17 Sujet du message: escargots au roquefort |
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mon gendre faisait dans son restaurant des escargots au roquefort c'était délicieux, c'est trés simple il faut faire une farce avec beurre et roquefort, un peu de poivre pour ceux qui aime, et l'on remplit les escargots avec cette farce et passer ous le grill , si on aime le fromage c'est trés bon miam miam.... |
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