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periode des citrouille

 
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Tatanne



Inscrit le: 18 Déc 2008
Messages: 292
Localisation: Normandie

MessagePosté le: 27-10-2009 10:34    Sujet du message: periode des citrouille Répondre en citant

pour cette saison où les citrouilles, les châtaignes et les champignons sont les rois de nos assiettes.....
et vous que faites vous comme bons petits plats???

j'ai testé deux recettes pour préparer Halloween.
cette année j'ai envie de faire des tas de petites recettes à présenter sur "des dinettes" (c'est la mode) afin de goûter des tas de recettes plutôt que d'en faire une seule.
je n'ai jamais été très citrouille sucrée Confused je la fait en soupe que je trouve très bon comme ça
mais là un petit flan à la citrouille j'ai bien aimé (c'est une semoule au lait avec une purée de citrouille mélangé à la préparation) ***
les muffins au potimarron m'ont moins plus car la canelle et la muscade, faut aimer le goût. ça faisait pain d'épice à la citrouille.

ce qui est marrant, c'est que tu laisse goûter les gens, ils font tous "hum c'est super bon c'est quoi?" de la citrouille!!!! Crying or Very sad mouahhh c'est déjà moins digeste. Laughing

bon aujourd'hui, si j'y arrive, je vais tester avec les marrons (châtaigne, car le marron ne se mange pas)

et vous? avez vous des idées pour le repas de la toussaint?
_________________
Tatanne et vous
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