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TORCIGLIONE AUX AMANDES ET PANPEPATO, 2 desserts ombriens

 
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Jean WILMOTTE



Inscrit le: 29 Juin 2011
Messages: 88
Localisation: Tuoro sul Trasimeno, ITALIE

MessagePosté le: 11-01-2012 17:32    Sujet du message: TORCIGLIONE AUX AMANDES ET PANPEPATO, 2 desserts ombriens Répondre en citant

Bonjour,

A la période de Noël, en Ombrie, certains desserts sont traditionnels, parfois très anciens et pas mauvais du tout.
Personnellement je raffole du PANPEPATO.
Ici, à l'Isola Maggiore, à Noël, des voisins viennent souvent vous en offrir l'un ou l'autre.
Grave pour les calories !

Si cela devait vous intéresser, vous en trouverez la description, l'historique et la recette sur mon blog :

http://www.jeanwilmotte.it/2012/01/panpepato-dessert-ombrien-typique-de-la-noel/

http://www.jeanwilmotte.it/2012/01/torciglione-aux-amandes-dessert-ombrien-typique-de-la-noel/

Bien cordialement,

Jean
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Jean WILMOTTE

http://www.jeanwilmotte.it
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jemigeja



Inscrit le: 18 Juil 2010
Messages: 5656
Localisation: Bourgogne

MessagePosté le: 11-01-2012 17:39    Sujet du message: Répondre en citant

Bonjour

Ca parait très sympa, en effet.

Mais après les fêtes, est-ce bien raisonnable ??? on devrait se mettre au régime, et tu nous présente des desserts très riches, certainement succulents, mais que va dire le docteur, hein, je te demande???

Tant pis, on lui dira que c'est ta faute Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
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Jean WILMOTTE



Inscrit le: 29 Juin 2011
Messages: 88
Localisation: Tuoro sul Trasimeno, ITALIE

MessagePosté le: 11-01-2012 17:42    Sujet du message: QUE DIRA LE DOCTEUR ? Répondre en citant

OK, j'assume !
Mea culpa, mea maxima culpa.

Et attends de voir la photo du PANPEPATA ,
Comment y résister ?

Mais, voici la posologie :

Une fine tranche après le repas avec un petit verre de vin doux, 1X/jour.

Amicalement,

Jean
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Jean WILMOTTE

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jemigeja



Inscrit le: 18 Juil 2010
Messages: 5656
Localisation: Bourgogne

MessagePosté le: 11-01-2012 17:50    Sujet du message: Répondre en citant

Merci docteur Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
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