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Après le cheval, la chenille

 
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jemigeja



Inscrit le: 18 Juil 2010
Messages: 5656
Localisation: Bourgogne

MessagePosté le: 02-03-2013 09:45    Sujet du message: Après le cheval, la chenille Répondre en citant

Bonjour

Vu sur Orange :

Un restaurant illégal d'Aubervilliers, où les enquêteurs ont trouvé "une marmite de chenilles en train de bouillir" quand ils l'ont contrôlé, a été fermé car il ne pouvait prouver l'origine de cette viande et d'autres denrées.

Cette épicerie africaine, qui disposait d'une licence pour la vente de boissons et de plats à emporter mais servait à manger, a été contrôlée mardi soir dans le cadre d'une opération de routine qui impliquait notamment les douanes, les impôts, l'Urssaf et la Direction départementale de protection des populations.

"Trois cents kilos de viande du restaurant ont été jetés", a précisé la préfecture, ajoutant qu'il manquait des certificats de traçabilité des services vétérinaires pour cette viande "congelée", notamment de la viande de chèvre.

"Une grosse marmite avec des chenilles était en train de bouillir quand on est arrivés", a décrit cette source, soulignant là aussi "un problème de traçabilité" pour les services vétérinaires.



Et :

Les douaniers britanniques ont saisi 94 kilos de chenilles séchées à l'aéroport londonien de Gatwick, dans les bagages d'un homme affirmant que les larves étaient destinées à sa "consommation personnelle", a annoncé vendredi le ministère de l'Intérieur.

Des douaniers ont fouillé les bagages d'un passager âgé de 22 ans, arrivé du Burkina Faso via Istanbul.

"Quand ils ont vérifié ses bagages, ils ont découvert des dizaines de milliers de chenilles séchées enveloppées dans du papier cellophane et rangées dans quatre sacs en toile de jute", a indiqué le ministère britannique de l'Intérieur.

Le passager "a affirmé qu'elles étaient destinées à sa consommation", a-t-il ajouté.

"Il s'agissait d'une prise peu habituelle", a reconnu Ingrid Smith, du service des douanes. "Je mets en garde tout voyageur contre toute tentative d'introduire (au Royaume-Uni) des produits d'origine animale sans autorisation, car ils (...) pourraient être porteurs de maladies", a-t-elle expliqué.


Moralité : on peut se méfier des plats préparés par l'industrie, mais le restaurant du coin, ce n'est pas forcément mieux

mieux vaut en faire une chanson

ou celle-ci
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(Clemenceau)
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GBM



Inscrit le: 24 Oct 2012
Messages: 334

MessagePosté le: 03-03-2013 09:20    Sujet du message: Répondre en citant

C 'est au nom de la société multiculturelle que tout le monde "chante" !
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Finn



Inscrit le: 19 Avr 2010
Messages: 1273
Localisation: Ile-de-France

MessagePosté le: 05-03-2013 20:22    Sujet du message: Répondre en citant

Un dernier p'tit ver pour la route ?


Qualité nutritionnelle comparée et pour info :


Conclusion, le ver ne sera plus dans le fruit, il sera dans nos assiettes !
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jemigeja



Inscrit le: 18 Juil 2010
Messages: 5656
Localisation: Bourgogne

MessagePosté le: 06-03-2013 09:39    Sujet du message: Répondre en citant

Quand on y réfléchit...

Le mélange des cultures, d'accord

Personnellement, j'aime le couscous et les rouleaux de printemps.

Et dans notre culture, on mange des



et des



ou des




Et même des bestioles vertes gluantes et molles, qu'on avale vivantes




Pour les anglo saxons, le foie gras est le fruit d'un traitement ignoble envers les animaux. Donc en matière de culture gastronomique, n'ayons pas d'à priori...
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GBM



Inscrit le: 24 Oct 2012
Messages: 334

MessagePosté le: 06-03-2013 10:54    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai déjà mange des crickets , des chenilles, du serpent et du chien ..et j'en passe..mais de loin très très loin , je préfère une brouillade aux truffes ou un poulet au vin jaune et morilles quelque soit la valeur énergétique !
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leon



Inscrit le: 21 Mai 2010
Messages: 1940
Localisation: region centre

MessagePosté le: 07-03-2013 07:53    Sujet du message: Répondre en citant

Shocked
Ho maille gode, ils ont découvert un réseau de passeur en angleterre ? et avec des insectes en plus?.
Ce sont les pauvres étrangers qui vont y perdre.
Et sans traçabilité pour améliorer la chose, berk, c'est pire que la drogue.
Enfin, c'est pas un pays ou j'irais passer des vacances, il n'y a ni grenouilles, ni cagouille, et j'aime pas l'eau chaude.
_________________
faut y aller tant qu'on le peut, le temp passe vite.
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jemigeja



Inscrit le: 18 Juil 2010
Messages: 5656
Localisation: Bourgogne

MessagePosté le: 07-03-2013 10:42    Sujet du message: Répondre en citant

@ GBM : Tout à fait d'accord pour le menu.

Et si la volaille est de Bresse, le tout accompagné d'un savagnin bien typé, on atteint le nirvana...
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