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Chabarle2
Inscrit le: 05 Avr 2006 Messages: 1321 Localisation: 57
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Posté le: 25-04-2006 17:53 Sujet du message: |
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Citation: | lilas a écrit: | Merci pour le renseignement, je ne savais pas que des tomates étaient appellées coeur de boeuf, on apprend tous les jours. |
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Bonsoir Lilas,
Je plante des coeurs de boeuf chaque année. Cette année ce sera peut-être différent, parce que mon voisin qui me fournissait les graines a déménagé. Lui même les recevait d'un copain dont la famille vit dans le Lot et Garonne.
Elles sont excellents tu peux carrément les couper commes des escaloppes.. Il y a fort peu de pépins à l'intérieur. Je vais faire mon possible pour en avoir. Impossible d'en trouver chez les jardiniers de mon coin, ni dans les jardineries
Je ne plante pas tout à fait les tomates commes toi. Une petite couche de fumier dans un trou de 20cm de profondeur; par dessus du compost ; puis je plante le pied de tomate jusqu'aux deux petites feuilles, qui doivent être enterrées, puis compost de nouveau et de la terre du jardin.
D'accord pour la bouteille en plastic, même technique. Mais je les arrose une fois par semaine, quelquefois tous les quinze jours s'il n'a pas fait trop chaud. Il faut que la tomate aille chercher elle-même l'eau dans le sol, sinon elle ne pousse pas assez loin ni profond ses racines et cela fragilise le pied.
Bon appétit! et bisou _________________
Perdre for l'honneur et l'idéal |
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 26-04-2006 10:43 Sujet du message: |
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Merci Chabarle pour cette information....tu en sais des choses.......un vrai jardinier.
personnellement je n'ai pas de jardin potager. J'aimerai bien.....pourtant.....ce doit être agréable de cueillir ses légumes.
Les quelques arbustes et plantes que j'ai....me donnent bien du travail pour les entretenir......alors un potager.! _________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur |
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Chabarle2
Inscrit le: 05 Avr 2006 Messages: 1321 Localisation: 57
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Posté le: 26-04-2006 10:54 Sujet du message: |
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Citation: | [quote="lilas"]Merci Chabarle pour cette information....tu en sais des choses.......un vrai jardinier. |
Bonjour Lilas,
C'est vrai qu'un jardin c'est une contrainte à certains égards; mêm si comme moi on aime bien.
Par contre les conseils que j'ai pu donner sont tirés de l'expérien,ce de mon papa et aussi de l'expérience de mes voisins de jardin. Ca c'est formidable. On se passe des trucs et quand il y a plusieurs façon de faire, chacun enexpérimente une et l'année suivante on s'aligne
Bisou
_________________
Perdre for l'honneur et l'idéal |
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 26-04-2006 20:56 Sujet du message: |
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Tu connais certainement, le purin d'ortie.
Idéal pour combattre les pucerons.
pour ce qui ne savent pas en fabriquer voici la recette :
laissez fermenter une bonne brassée d'ortie pendant 2 jours dans 10 l d'eau, entre 18 et 20 C°
Puis filtez la décoction ainsi obtenue.
Diluez-là dans une proportion de 1 litre pour 10 litres d'eau et pulvérisez sur vos plantes attaquées.
ECETOU........ _________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur |
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Guytout
Inscrit le: 21 Fév 2006 Messages: 974 Localisation: Côte d'Or
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Posté le: 26-04-2006 21:03 Sujet du message: |
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EST-CE BIEN EFFICACE cette recette anti- puceron ?
J'en ai entendu parler plsieurs fois, mais sans connaitre les proportions
ET ENCORE ! ! ! !! !
Recette lasagnes aux orties Ingrédients | 4 P. | 95 min |
• 200 G de lasagnes
• 2 grosses poignées de jeunes orties lavées, égouttées
• 1 boîte d'un kg de Tomates pelées
• 2 carottes
• 4 c à soupe de crème fraîche
Préchauffer four thermostat 6 (180°C)
1 plat à gratin
1 casserole • Sel, poivre
• 150 g de lardons
• 1 oignon
• 10 g de beurre
• 70 g de fromage emmental râpé ou choix
595 cal/portion
MERCI LILAS POUR TES CONSEILS _________________
avoir à choisir entre
le ciel et l'enfer......
J'ai des amis dans les deux endroits |
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 26-04-2006 21:41 Sujet du message: |
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Voilà Guitout qui écrit des recettes de cuisine dans le jardinage.....!
Eh bien chez moi, on ne trouve plus beaucoup d'ortie à ramasser.
Je ne vois que des ronces.......! et du lierre qui pousse sans qu'on lui demande......dur à partir celui-là. _________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur |
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Chabarle2
Inscrit le: 05 Avr 2006 Messages: 1321 Localisation: 57
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Posté le: 27-04-2006 08:42 Sujet du message: |
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Citation: | lilas a écrit: | Tu connais certainement, le purin d'ortie.
Idéal pour combattre les pucerons.
pour ce qui ne savent pas en fabriquer voici la recette :
laissez fermenter une bonne brassée d'ortie pendant 2 jours dans 10 l d'eau, entre 18 et 20 C°
Puis filtez la décoction ainsi obtenue.
Diluez-là dans une proportion de 1 litre pour 10 litres d'eau et pulvérisez sur vos plantes attaquées.
ECETOU........ |
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Tout a fait d'accord avec toi Lilas. Il faut cependant que la concentration ne soit pas trop forte; sinon, le purin d'ortie fonctionne comme un déserbant.
Il faut aussi essayer les coccinelles dans le jardin,leur présence fait qu'elles mangents les pucerons et leur absence pourrait montrer qu'il y a trop d'engrais dans le jardin.
Pour les limaces, prendre les cul de bouteille qu'on a découpé pour les tomates et les répartir dans le carré de salade. Attirées par la bière elles tombent dedans et meurent d(overdose
Bisou
_________________
Perdre for l'honneur et l'idéal |
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jany
Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 617 Localisation: 13
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Posté le: 27-04-2006 09:01 Sujet du message: tomates coeur de boeufs |
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pour les graines je les trouvent chez rocchietta .allez y et apres regalez vous cet ete ;pour les ortie en omellette ;cuit comme des epinards et faire omelette avec un peu d'ail ca a un gout special mais tres bon et plein de vitamine il parrait ..a bientot _________________ jany |
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 27-04-2006 11:22 Sujet du message: |
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Des orties en omelette, çà c'est un scoop ! merci. _________________
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Chabarle2
Inscrit le: 05 Avr 2006 Messages: 1321 Localisation: 57
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Posté le: 27-04-2006 11:38 Sujet du message: |
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Citation: | lilas a écrit: | Des orties en omelette, çà c'est un scoop ! merci. |
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Bonjour Lilas,
Je connaissais la soupe d'ortie (parce que ça se mange) mais pas l'omelette aux orties.
La je préfère l'omelette aux cepes ou aux morilles
Bises
_________________
Perdre for l'honneur et l'idéal |
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jany
Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 617 Localisation: 13
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Posté le: 27-04-2006 13:05 Sujet du message: jardinage |
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et bien goute et vous m' dirait des nouvelles _________________ jany |
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jany
Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 617 Localisation: 13
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Posté le: 27-04-2006 13:07 Sujet du message: jardinage |
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a aussi la soupe de thym vous connaissez? la voulez vous? _________________ jany |
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chouchoute
Inscrit le: 07 Mai 2005 Messages: 5600
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Posté le: 27-04-2006 14:28 Sujet du message: |
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vas nous mettre ça dans la série des recettes...On essaiera de la faire, mais je me demande au point de vue goût si ça ne vas pas êttre trop fort..... _________________
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 30-04-2006 20:51 Sujet du message: |
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Et toi Chouchoute as-tu déjà mangé l'omelette aux orties
Quand j'étais jeune, pour les vacances scolaire, j'allais chez un oncle dans une ferme à la campagne. Il me faisait cueillir des orties (avec des gants), on les hachait et mélangeait avec des résidus de farine pour les petites oies.
Un jour, en sautant un fossé, je suis tombée assise sur des orties, je peux dire que ça m'a chauffé pendant une bonne partie de la journée, ma petite jupette ne m'avait pas protégée.
Y a pas de quoi rire !!!!! _________________
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chouchoute
Inscrit le: 07 Mai 2005 Messages: 5600
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Posté le: 30-04-2006 22:05 Sujet du message: |
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de l'omelette, non ma fois. mais aller chercher des orties pour les oies, moi aussi j'y suis allée étant gamine. mais je ne suis jamais tombée dedans. Par contre, on s'amusait avec mon frère à se poursuivre avec une poignée d'ortie à la main...c'est souvent que ça chauffait.....les guiboles... _________________
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jany
Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 617 Localisation: 13
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Posté le: 01-05-2006 16:24 Sujet du message: ortie |
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pour ce qui est de chauffe les guibolles ma soeur s'en souvient je l'ai pousse dedans ;apres ma mere m'a fait de meme avec un poignee d'ortie ca a chauffe .mais maintenant on les mange ;et a force de ramasse au bout des doigts tu ne sens plus rien ;allez a la cueillette c'est le moment ils sont a point ;bon appetit ;j'ai mis la recettes aux recettes .a + _________________ jany |
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chouchoute
Inscrit le: 07 Mai 2005 Messages: 5600
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Posté le: 01-05-2006 17:04 Sujet du message: |
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merci Jany pour tes anecdotes d'orties....moi, j'en cueille pour en enfouir dans mon jardin pour faire un bon engrais.....C'est super pour les tomates..... _________________
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Chabarle2
Inscrit le: 05 Avr 2006 Messages: 1321 Localisation: 57
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Posté le: 08-05-2006 22:49 Sujet du message: |
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Bonjour,
J'ai encore une fois dû montrer patte blanche au Cerbère qui est devant la porte: pseudo et mot de passe.
J'espère que la plaisanterie ne durera pas trop longtemps!
C'est bien de parler du jardin; mais le préparer, le planter et l'ensemencer, c'est autre chose Je viens d'y passer 3x 8h.00; heureusement la pluie vient de tout interrompre. J'ai quand même réusii à planter l'ail, les oignons, les échalottes et de semer des betteraves rouges.
La pluis fine est ensuitez venue arroser tout ça. Pas mal u petit coup de pouce de la météo. Mais je suis fourbu _________________
Perdre for l'honneur et l'idéal |
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 28-05-2006 18:40 Sujet du message: |
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C'est le moment de : Cueillir......
maintenant et non en plein été, les herbes aromatiques à faire sécher.
Cueillez les le matin le plus tôt possible.
Faîtes sécher la récolte 8 jours à l'ombre, étalée sur un papier propre, avant de la mettre en bocaux de verre.
_________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur |
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Zuti Invité
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Posté le: 28-05-2006 19:28 Sujet du message: |
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c'est ok??? |
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Alouette
Inscrit le: 07 Juil 2007 Messages: 102
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Posté le: 28-07-2007 08:35 Sujet du message: J'avais pas vu ... |
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Pour une passionée de jardin , ce n'est pas fort . Je découvre , ce matin .
Alors , parlons jardin . J'en avait un , très beau ,en Isère où je suis revenue
puis en Allier où je suis restée queques années . En Isère , je devais avoir
plus d'une centaine de rosiers , presque tous des variétés anciennes , ou
alors anglais . J'avais organisé des foires aux plantes ,2 années de suite ;elles ont eu beaucoup de succès . En Allier ,j'ai recommencé : roses anciennes , vivaces , et des annuelles pour combler les espaces vides ,là où
les bulbes avaient fini de fleurir . Et puis , j'ai du partir ; aujourd'hui ,je n'ai
plus qu'un balcon qui a le soleil tout l'après midi jusqu'au coucher du soleil;
il y a des géraniums ,et aussi des dipladénias très résistants au soleil et à la
sécheresse ;j'ai mis aussi des pourpiers ,des lobélias , des thunbergias ; mais j'ai également des aromatiques pour ma cuisine et un pied de tomates
cerises pour l'apéro avec les amis . C'est plein ,mais c'est très joli .
J'ai vu que certains (es) avaient des difficultés pour se procurer des graines ;tomates coeur de boeuf ,par exemple ,d'origine italienne ; il existe un catalogue de graines trés spécialisé où l'on trouve énormément
de variétés aussi bien pour les fleurs que pour les légumes ; on trouve
coeur de boeuf (cuor di bue ). Je reçois toujours ce catalogue ; c'est peut-être un peu cher mais d'excellente qualité . J'offre souvent à certains
de mes enfants , des semences moins connues et ils sont toujours ravis de mes trouvailles . Voilà . Je vais m'arrêter là ; je suis bavarde ...Je vais
finir par lasser . A plus tard . |
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Alouette
Inscrit le: 07 Juil 2007 Messages: 102
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Posté le: 28-07-2007 08:37 Sujet du message: J'avais pas vu ... |
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Pour une passionée de jardin , ce n'est pas fort . Je découvre , ce matin .
Alors , parlons jardin . J'en avait un , très beau ,en Isère où je suis revenue
puis en Allier où je suis restée queques années . En Isère , je devais avoir
plus d'une centaine de rosiers , presque tous des variétés anciennes , ou
alors anglais . J'avais organisé des foires aux plantes ,2 années de suite ;elles ont eu beaucoup de succès . En Allier ,j'ai recommencé : roses anciennes , vivaces , et des annuelles pour combler les espaces vides ,là où
les bulbes avaient fini de fleurir . Et puis , j'ai du partir ; aujourd'hui ,je n'ai
plus qu'un balcon qui a le soleil tout l'après midi jusqu'au coucher du soleil;
il y a des géraniums ,et aussi des dipladénias très résistants au soleil et à la
sécheresse ;j'ai mis aussi des pourpiers ,des lobélias , des thunbergias ; mais j'ai également des aromatiques pour ma cuisine et un pied de tomates
cerises pour l'apéro avec les amis . C'est plein ,mais c'est très joli .
J'ai vu que certains (es) avaient des difficultés pour se procurer des graines ;tomates coeur de boeuf ,par exemple ,d'origine italienne ; il existe un catalogue de graines trés spécialisé où l'on trouve énormément
de variétés aussi bien pour les fleurs que pour les légumes ; on trouve
coeur de boeuf (cuor di bue ). Je reçois toujours ce catalogue ; c'est peut-être un peu cher mais d'excellente qualité . J'offre souvent à certains
de mes enfants , des semences moins connues et ils sont toujours ravis de mes trouvailles . Voilà . Je vais m'arrêter là ; je suis bavarde ...Je vais
finir par lasser . A plus tard . |
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Alouette
Inscrit le: 07 Juil 2007 Messages: 102
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Posté le: 28-07-2007 08:53 Sujet du message: Ah ! là là ,quelle cloche ! |
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Non seulement je mets ma longue bafouille 2 fois mais , en plus j'oublie de
mettre le nom du catalogue ; il s'agit du catalogue Baumaux ;une maison à
Nancy ; certains d'entre vous connaissent sûrement .
Cette fois , c'est bon ,je m'en vais . |
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 28-07-2007 12:47 Sujet du message: |
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Merci Alouette - tu parles bien des jardins, ça fait plaisir -
je vais aller voir dans ce catalogue que tu connais.
A bientôt - Lisa _________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur |
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rosebonbonbleu
Inscrit le: 21 Mar 2007 Messages: 232 Localisation: var
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Posté le: 14-09-2007 18:26 Sujet du message: plante inconnue |
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bonsoir T et T ,j'ai une plante grimpante magnifique qui a proliféré dans ma haie de tuyas,je pense que c'est un oiseau qui a laissé sa carte de visite,j'ai chercher partout sur internet ,j'ai demandé aux voisins personne ne connais,si quelqu'un(e) pouvait m'éclairer sur cette belle anonyme je serrai vraiment très heureuse ,je voudrais la multiplier l'an prochain ,voici une photo pour info si vous en avez déjà vu ?.
Amicalement
oups Musika si la photo est trop grande enleve là je ne sais pas si c'est accepté _________________ et j'ai du soufle d'un roseau fait chanter toute la foret |
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rosebonbonbleu
Inscrit le: 21 Mar 2007 Messages: 232 Localisation: var
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Posté le: 16-09-2007 04:12 Sujet du message: |
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SVP,pouvez vous me renseigner sur cette plante,ou m'indiquer un site ou je pourrai poser la question?j'en ai déjà fais certains mais ne connaissant pas le non ce n'est pas évident a trouver .............
Amicalement _________________ et j'ai du soufle d'un roseau fait chanter toute la foret |
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 16-09-2007 15:47 Sujet du message: |
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Je ne connais pas cette plante, qui a l'air bien jolie.
est-ce que ces fleurs blanches sentent bon ? belles petites clochette. _________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur |
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rosebonbonbleu
Inscrit le: 21 Mar 2007 Messages: 232 Localisation: var
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Posté le: 16-09-2007 17:14 Sujet du message: |
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bonjour lilas,oui bien sur ces petites fleurs tres,tres nombreuses sentent très bon ca ressemble a l'odeur de la fleur d'oranger un t'it peu moins puissant et ca fleuri tout l'été
je voudrais tellement connaître le non de cette plante pour en faire pousser d'autres,.......dans les cabosses il y a des graines mais comme je ne sais pas du tout a quel moment je dois les ouvrir pour les récolter et si il faut qu'elles sèchent ..........enfin pleins de questions sans réponse
de plus c'est la 1ere année que je là vois et elle c'est étendue sur environs trois mètres de largeur ,tu vois si j'arrive a la faire pousser tout ma haie de thuyas va être parfumée et fleurie l'année prochaine ,je crois que ce ne sera pas banal parce que il n'y a pas beaucoup de plantes a fleurs qui poussent dans des thuyas.
connais tu des sites ou je pourrai me renseigner pour connaitre son non ?
Amicalement _________________ et j'ai du soufle d'un roseau fait chanter toute la foret |
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rosebonbonbleu
Inscrit le: 21 Mar 2007 Messages: 232 Localisation: var
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Posté le: 19-09-2007 21:43 Sujet du message: |
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Bonsoir, est ce que quelqu'un(e) pourrai me répondre SVP _________________ et j'ai du soufle d'un roseau fait chanter toute la foret |
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Annick
Inscrit le: 15 Aoû 2005 Messages: 14156 Localisation: Normandie et Bourgogne
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Posté le: 19-09-2007 23:29 Sujet du message: |
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RBB, je viens de voir ton message.
J'ai un spécialiste chez moi, mais à cette heure, il dort.
Patiente
Je trouve que cela ressemble au frésia qui est très parfumé et qui sent la fleur d'oranger. _________________
" Le bonheur ne court pas le monde; il faut vivre où l'on est heureux " |
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emeraude50
Inscrit le: 19 Sep 2007 Messages: 1020 Localisation: nancy
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Posté le: 20-09-2007 16:52 Sujet du message: |
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pour en revenir aux orties, j'en suis envahie,et malgré leurs vertus je cherche à m'en debarrasser!!
qui connais le truc ?
merci d'avance
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rosebonbonbleu
Inscrit le: 21 Mar 2007 Messages: 232 Localisation: var
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Posté le: 20-09-2007 17:08 Sujet du message: |
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Bonjour toutes et tous,Annick le fresia est une petite plante a bulbe tandis que celle là est une grimpante,la tige est une liane,merci quand meme pour ta réponse.
Amicalement _________________ et j'ai du soufle d'un roseau fait chanter toute la foret |
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Annick
Inscrit le: 15 Aoû 2005 Messages: 14156 Localisation: Normandie et Bourgogne
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Posté le: 20-09-2007 17:23 Sujet du message: |
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Voici ta réponse RBB, j'ai déjà eu cette plante chez moi, mais en plante d'intérieur.
Là où tu vis, il fait plus chaud.
J'avais transmis ta question à ma belle-soeur qui en connait un rayon.
Je dirais une variété de jasmin peut-être du "stéphanotis" (pas sûre de l'orthographe)
ou jasmin de madagascar je crois, c'est une espèce de liane. _________________
" Le bonheur ne court pas le monde; il faut vivre où l'on est heureux " |
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Annick
Inscrit le: 15 Aoû 2005 Messages: 14156 Localisation: Normandie et Bourgogne
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Posté le: 21-09-2007 08:15 Sujet du message: |
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Bonjour RBB,
J'ai également reçu cette réponse :
Dans un "ami des jardins" d'octobre 2005 (sur les plantes grimpantes), j'ai trouvé une plante qui ressemble au jasmin
cité hier qui s'appelle : Mandevilla laxa ou suaveolens (volubile, énormes fleurs d'aspect
exotique. culture en véranda très ensoleillée.) D'après leur photo, la fleur de cette variété
est semblable à celle du jasmin et de ta photo, mais on n'y voit pas le fruit... _________________
" Le bonheur ne court pas le monde; il faut vivre où l'on est heureux " |
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rosebonbonbleu
Inscrit le: 21 Mar 2007 Messages: 232 Localisation: var
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Posté le: 21-09-2007 10:24 Sujet du message: |
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Bonjour Annick,un grand,grand merci a toi et ta belle soeur ca fais deux ans que je cherche et sans le nom rien a faire et dieu sais que j'en ai vu des plantes sur google .
c'est bien un STEPHANOTIS ou jasmin de madagascar ,suis vraiment contente,je vais pouvoir faire des boutures il y a des sites qui expliquent comment faire.............et oui avec le nom c'est plus simple ,te fais les gros bisous. _________________ et j'ai du soufle d'un roseau fait chanter toute la foret |
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Annick
Inscrit le: 15 Aoû 2005 Messages: 14156 Localisation: Normandie et Bourgogne
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Posté le: 21-09-2007 19:32 Sujet du message: |
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De rien RBB.
C'est superbe et ça sent bon.
Avec le climat que tu as, c'est chouette de voir cette plante pousser dehors. _________________
" Le bonheur ne court pas le monde; il faut vivre où l'on est heureux " |
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badol
Inscrit le: 08 Juil 2007 Messages: 7090 Localisation: Genève
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Posté le: 27-09-2007 18:20 Sujet du message: Le pourpier ?! |
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Un chemin et la descente du garage, en gravier, sont envahient par du pourpier.
Traités avec un "tue herbes" normal, pas de résultat !
Qui a pu "tuer" ces mauvaises herbes.
Selon le guide"Clause" , le pourpier peut se semer, et les feuilles se manger,cuites ou crues en salade.
Mais pas mes plantes sauvages et envahissantes !! _________________ Le bonheur est dans le pré. |
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lilas
Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
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Posté le: 10-01-2008 14:31 Sujet du message: |
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Faire des potées
-Pour égayer ce début d'année des potées de primevères et de pensées que vous pourrez mettre à l'abri en cas de forte gelée.
Plante dehors les tulpes, jacinthes, nacisses défleuris, ils refleuriront l'année prochaine.
Mettez en place des touffes de myosotis, de giroflées et des pâquerettes.
Au travail ! _________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur |
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