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Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
Posté le: 16-09-2007 16:04 Sujet du message: Une charlotte d'aubergines.
Disposez une couche de fines tranches d'aubergines ( précuites au four ) dans un moule non huilé, une couche de rondelles de tomates, oignons émincé, agneau haché, sel, poivre, une couche d'aubergine.
Saupoudrez d'un peu de fromage de brebis et cuire 50 minutes au four ( th. 6 ) _________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur
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