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Posté le: 16-09-2007 20:11 Sujet du message: recette mini muffins
ingredients
3oeufs 50gr de farine 75 gr de sucre 80 gr de chocolat noir 95gr de beurre 12 carres de chocolat blanc
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6)
Mélangez les oeufs entiers la farine et le sucre. Mettre au frais. Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Incorporez au mélange précédent Versez la préparation dans un moule flexipan (12 empreintes) et enfoncez légèrement dans chaque mini muffin un carre de chocolat blanc Faire cuire entre 5et 7mn Laisser refroidir à température ambiante avant de déguster
Ceci est une recettre très facile et rapide _________________ youpi ! la retraite
Bonjour marenee,
Cette recette me paraît très simple en effet, merci, j'ai envie de l'essayer.
La quantité de farine est vraiment minime (50 Gr) la pâte sera donc très liquide je suppose ?
bonne journée
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