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ixia



Inscrit le: 31 Aoû 2007
Messages: 9019
Localisation: Bord de l'estuaire de la Gironde

MessagePosté le: 14-12-2007 18:43    Sujet du message: Répondre en citant

LOUVE quand j'invite mes amies pour nos repas de femmes je fais une aioli traditionnelle !Elles adorent .

Pour moi seule c'est une bricolade juste pour le gout de l'ail . Very Happy
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Attends d'avoir traversé la rivière avant de dire au crocodile qu'il a une sale gueule .
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Vieille Louve



Inscrit le: 22 Sep 2007
Messages: 6779

MessagePosté le: 14-12-2007 18:50    Sujet du message: Répondre en citant

l'ail! quelle merveille! j'en avais mis (trop selon ma fille qui a hérité des gènes Nancéens et Sartois de son père Sad ) sur les haricots verts...heureusement...sinon, c'était le suicide assuré! Very Happy
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alexia



Inscrit le: 07 Oct 2007
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Localisation: PACA

MessagePosté le: 14-12-2007 19:07    Sujet du message: L'AIL / AïE AÎE Répondre en citant

aaaahh, je e crois, Louve, des haricots verts sans ail, j'aurais l'impression de brouter de l'herbe. Mais bon, toutes les régions sont différentes et le palais est formé par l'habitatude...
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alexia



Inscrit le: 07 Oct 2007
Messages: 5310
Localisation: PACA

MessagePosté le: 14-12-2007 19:07    Sujet du message: Répondre en citant

l'habitude.
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ALPHA 85
Invité





MessagePosté le: 14-12-2007 19:32    Sujet du message: Répondre en citant

jusqu'à 25 ans je mangais des pambanias frottés avec de l'ail filet d'huile d'olive etc quel régal , les pambania de maintenant je n'ai jamais pu retrouver ce gout de l'ail de la provence. lA BOUILLABAISSE ? c'était chez FELIX sur le vieux port à ANTIBES maintenant c'est son fils et petitfils mais j'ai connu ce resto de semi luxe maintenant comme une gargotte et c'était bien plus sympha
la petite friture du golfe aussi ...

Sur ce je vais manger des rognons sauce madère avec de la salade
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Vieille Louve



Inscrit le: 22 Sep 2007
Messages: 6779

MessagePosté le: 14-12-2007 19:45    Sujet du message: Répondre en citant

tiens! ça aussi, des rognons, ça fait lontemps...faut dire qu'avec ma nana...! Rolling Eyes elle a pourtant été élevée à l'ail, à l'huile d'olive, au vin Embarassed mais elle aime le beurre, la crème et les concombres cuits!...on peut rien contre les gènes! elle aime pas trop bosser non plus!
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ALPHA 85
Invité





MessagePosté le: 14-12-2007 19:56    Sujet du message: Répondre en citant

les concombres cuits j'ai trouvé des recette géniales sautés à l'ail et au persil et du papriKA , car ici les coNcombres poussent énormes et bien sûr tous en même temps
tu trouveS cela chez INTERNAUTE FEMMES
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Vieille Louve



Inscrit le: 22 Sep 2007
Messages: 6779

MessagePosté le: 14-12-2007 19:58    Sujet du message: Répondre en citant

j'essaierai...habituellement, jles fais à la crème et au curry, selon une recette de ce cher Fred! Razz ça et ma fille, finalement, il m'a fait de beaux cadeaux! Laughing
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ALPHA 85
Invité





MessagePosté le: 14-12-2007 20:13    Sujet du message: Répondre en citant

COMME MON EX grâce à lui j'ai ma fille donc on pardonne tout , et les relations sont espacées mais bonnes un cadeau à NOEL l'homme suivant n'appréciait pas .......
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ixia



Inscrit le: 31 Aoû 2007
Messages: 9019
Localisation: Bord de l'estuaire de la Gironde

MessagePosté le: 14-12-2007 20:14    Sujet du message: Répondre en citant

ALPHA 85 a écrit:
jusqu'à 25 ans je mangais des pambanias frottés avec de l'ail filet d'huile d'olive etc quel régal , les pambania de maintenant je n'ai jamais pu retrouver ce gout de l'ail de la provence. lA BOUILLABAISSE ? c'était chez FELIX sur le vieux port à ANTIBES maintenant c'est son fils et petitfils mais j'ai connu ce resto de semi luxe maintenant comme une gargotte et c'était bien plus sympha
la petite friture du golfe aussi ...

Sur ce je vais manger des rognons sauce madère avec de la salade


ALPHA il a a une carte postale envoyée du fin fond des U.S.A avec une adresse "Restaurant FONFON Marseille" c'est tout, et elle arrivée a bon port au Port du vallon Des Auffes à Marseille !

C'est un excellent restaurant connu dans le monde entier n'est-ce pas? IL PAZZO ? Mais ou est-il passé ....
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lilas



Inscrit le: 24 Mar 2005
Messages: 6577
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MessagePosté le: 14-12-2007 20:18    Sujet du message: Répondre en citant

je fais toujours l'aïoli moi même. de l'aïl rapé dans un bol et un peu se sel et je monte la mayonnaise comme d'habitude, à mi-chemin, j'arrose de quelques gouttes de vinaigre.

je sers ça avec de la fondue bourguignonne et pommes de terre en robes des champs. (plat unique ).
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on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur
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Vieille Louve



Inscrit le: 22 Sep 2007
Messages: 6779

MessagePosté le: 14-12-2007 20:19    Sujet du message: Répondre en citant

ALPHA 85 a écrit:
COMME MON EX grâce à lui j'ai ma fille donc on pardonne tout , et les relations sont espacées mais bonnes un cadeau à NOEL l'homme suivant n'appréciait pas .......


euh...moi, jpardonne rien! ce qui n'empêche pas les bonnes relations...espacées! et jfais pas de cadeau non plus! jpense que n'voir jamais réclamé une pension alimentaire en est un suffisant! pas d'histoires matérielles entre nous...on est au-dessus de ça!
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ALPHA 85
Invité





MessagePosté le: 14-12-2007 20:21    Sujet du message: Répondre en citant

NOUS SOMMES DES FEMMES EXEMPLAIRES
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Vieille Louve



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MessagePosté le: 14-12-2007 20:23    Sujet du message: Répondre en citant

oui? Rolling Eyes
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ixia



Inscrit le: 31 Aoû 2007
Messages: 9019
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MessagePosté le: 14-12-2007 20:46    Sujet du message: Répondre en citant

S.O.S on pile l'ail au mortier on monte l'aioli avec de l'huile d'olive un peu de sel a la fin et c'est tout !

Mais ou est passé IL PAZZO ? vient expliquer toi ! Shocked
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Vieille Louve



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Messages: 6779

MessagePosté le: 14-12-2007 22:15    Sujet du message: Répondre en citant

lilas a écrit:
je fais toujours l'aïoli moi même. de l'aïl rapé dans un bol et un peu se sel et je monte la mayonnaise comme d'habitude, à mi-chemin, j'arrose de quelques gouttes de vinaigre.

je sers ça avec de la fondue bourguignonne et pommes de terre en robes des champs. (plat unique ).


plat unique! Laughing plat complet! on doit se régaler, et pas avoir envie de dessert! vous me faites toutes saliver!...moi l'ail, je le pile dans un mortier pour l'aïoli...jsais pas si ça change quelque chose, mais j'ai toujours vu ma mère et ma grand-mère faire comme ça...alors j'imite...!mais pas souvent! Sad
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ixia



Inscrit le: 31 Aoû 2007
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MessagePosté le: 14-12-2007 22:42    Sujet du message: Répondre en citant

Ce que ça change LOUVE c'est que l'ail pilée au mortier n'a pas de petite particule ,elle est veloutée ,satinée ...et puis ...Tout ça me donne faim ,à la fin ! Shocked
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ALPHA 85
Invité





MessagePosté le: 15-12-2007 05:29    Sujet du message: Répondre en citant

toujours dans le mortier vieille coutume prove ncale je le fais encore et pourtant 40 ans que je suis partie.

je viens de finir café et croisssant

aujourd'hui c'est mon jour de jeune potage toute la journée
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janine43



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Messages: 2556
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MessagePosté le: 15-12-2007 11:18    Sujet du message: Répondre en citant

ALPHA 85 a écrit:
toujours dans le mortier vieille coutume prove ncale je le fais encore et pourtant 40 ans que je suis partie.

je viens de finir café et croisssant

aujourd'hui c'est mon jour de jeune potage toute la journée


Chapeau Alpha, jour de jeûne...

Pour moi, aujourd'hui, une platée de spaghettis sauce arrabiata et salade verte. On est invité à un apéro alors je fais rapide.

Shocked
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Gabrielle83



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Messages: 446
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MessagePosté le: 15-12-2007 11:25    Sujet du message: Répondre en citant

Ici aujourd'hui ce sera poisson, bulots pour moi et crevettes pour lui...
Et demain, magret de canard.

Pour le dessert ja vais faire des pruneaux cuits. Wink

Avez-vous les mêmes goûts que vos conjoints ?
Nous avons des goûts assez différents, alors pour les menus nous nous faisons plaisir à chacun à son tour. Wink
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Vieille Louve



Inscrit le: 22 Sep 2007
Messages: 6779

MessagePosté le: 15-12-2007 11:31    Sujet du message: Répondre en citant

" de l'avantage du célibat"... Wink jvais ouvrir une boîte de conserve...choucroute...ou cassoulet...je sais, c'est pas génial, mais j'ai la flemme! et comme de toute façon "l'engeance" fait toujours la grimace....en tout cas, sûr que je vais pas m'empiffrer! Laughing
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janine43



Inscrit le: 04 Avr 2007
Messages: 2556
Localisation: Valais/Suisse

MessagePosté le: 15-12-2007 11:35    Sujet du message: Répondre en citant

Oui Vieille Louve il y a les avantages et les inconvénients dans chaque situation.

Moi je mange bien parce que nous sommes deux, seule je sais pas...


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coccinelle45



Inscrit le: 03 Fév 2007
Messages: 2761
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MessagePosté le: 15-12-2007 12:30    Sujet du message: Répondre en citant

Moi JANINE je mange mieux depuis que je suis seule , mon mari voulait de la viande à chaque repas et c'est pas si sain que ça , je ne fais plus de raclette ni de fondue , plus de frites , je mange léger le soir Very Happy
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Vieille Louve



Inscrit le: 22 Sep 2007
Messages: 6779

MessagePosté le: 15-12-2007 14:01    Sujet du message: Répondre en citant

gaffe Cocci! si tu deviens très mince, tu vas te faire draguer par un jeunot au marché de Noël, et dans peu de temps, faudra que tu recuisines pour deux! Laughing
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janine43



Inscrit le: 04 Avr 2007
Messages: 2556
Localisation: Valais/Suisse

MessagePosté le: 15-12-2007 14:39    Sujet du message: Répondre en citant

coccinelle45 a écrit:
Moi JANINE je mange mieux depuis que je suis seule , mon mari voulait de la viande à chaque repas et c'est pas si sain que ça , je ne fais plus de raclette ni de fondue , plus de frites , je mange léger le soir Very Happy


Mon homme n'aime pas la viande, je dois me battre qu'il mange un petit steack au moins 1 fois pas mois......
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ixia



Inscrit le: 31 Aoû 2007
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MessagePosté le: 15-12-2007 18:33    Sujet du message: Répondre en citant

Bouilla baise à toute heure ,j'en bave depuis hier !
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ALPHA 85
Invité





MessagePosté le: 15-12-2007 18:47    Sujet du message: Répondre en citant

envoies par chronoposte miam miam
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