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Inscrit le: 19 Mai 2010 Messages: 1501 Localisation: France/England
Posté le: 23-08-2010 16:20 Sujet du message: Poulet au citron
Poulet au citron
Ingrédients :
poulet : 1 beau
citron : 2
olive verte dénoyautée : 12
huile d'olive : 2 c. à soupe
champignons de Paris : 1 petite boîte
sel, poivre
Préparation :
Coupez le poulet en morceaux et frottez ces morceaux avec l’un des citrons.
Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de poulet dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Salez et poivrez.
Ajoutez le jus d’1/2 citron.
Couvrez et laissez cuire doucement 15 min. Puis ajoutez les champignons égouttés, les olives et le demi jus de citron restant. Laissez cuire à nouveau 5 min.
Servez avec des pommes de terre vapeur. _________________
Merci, ça ne parait pas très compliqué, donc c'est dans mes compétences _________________ ----------------------------------------------------
Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères,
sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots.
(Martin Luther King)
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