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Inscrit le: 19 Mai 2010 Messages: 1501 Localisation: France/England
Posté le: 28-02-2011 10:21 Sujet du message: FLAN-QUICHE aux OIGNONS
Flan - quiche aux oignons.
5 oignons
3 oeufs
2 c à s de farine
Une quinzaine de lardons
1 bol de fromage blanc
Emmenthal env. 60gr
poivre, muscade, gingembre.
* couper les oignons en rondelles
* battre les oeufs avec le fromage blanc
* faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive
* mélanger le tout
* au four 30' 170° en four normal, 150° chaleur tournante.
Avec une salade pour le soir, c'est extra! _________________
ce qui est bien avec les recettes, c'est que même si elles datent de 2010, on peut les utiliser. Bonne idée de remplacer la crème par du fromage: je vais essayer.
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