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Posté le: 22-04-2012 18:32 Sujet du message: Le riz français
Bonjour
Je viens de découvrir la Camargue. Il y a des rizières. Mais oui...
J'y ai appris que la production locale serait suffisante pour couvrir la totalité de la consommation française.
Mais...
Les clients préfèrent le riz exotique, basmati ou autre. Résultat, les silos sont pleins.
Il faut six à sept mille litres d'eau pour obtenir un kilo de riz !!! Cette eau circule, et retourne à la mer. Mais, au passage, elle désale le sol, ce qui permet d'alterner les cultures, riz et autres céréales.
Pour ma part, je serai plus attentif à mes achats de riz, et je consommerai davantage français. _________________ Ne craignez jamais de vous faire des ennemis ; si vous n'en avez pas, c'est que vous n'avez rien fait.
(Clemenceau)
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