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Fleurs et nature Le tournesol,utile et agréable

 
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ATHAS



Inscrit le: 17 Avr 2005
Messages: 4761

MessagePosté le: 21-02-2006 13:31    Sujet du message: Fleurs et nature Le tournesol,utile et agréable Répondre en citant

.. Le tournesol,utile et agréable

Une belle journée ensoleillée met de bonne humeur
Il nest donc pas étonnant que partout dans le monde la fleur surnommée soleil,
le tournesol, ait un peu le même effet! La face rayonnante et comme souriante
d'un seul tournesol dans un jardin suffit à nous remonter le moral.
Alors que dire de tout un champs de soleils?
Mais savez-vous comment cette fleur sympathique a conquis les coeurs?
Se tourne-t-elle réellement vers le soleil?
Est-elle vraiment utile?

Je ferais un petit historique tout à l'heure.Je vais oeuvrer ailleurs
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Marie



Inscrit le: 30 Juin 2005
Messages: 11840

MessagePosté le: 21-02-2006 14:22    Sujet du message: réponse Répondre en citant

oui ATHAS expliques nous ,j'ai remarqué que le tournesol tourne avec le soleil, mais je ne sais pas pourquoi???? alors j'attends ,nous attendons tes renseignements a+++++
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ATHAS



Inscrit le: 17 Avr 2005
Messages: 4761

MessagePosté le: 21-02-2006 15:23    Sujet du message: Répondre en citant

Les tournesols (suite)

L'habitat d'origine du tournesol s'étendait de l'Amérique centrale
à ce qui est aujourd'hui le sud du Canada; les indiens le cultivaient
Ayant traversé l'Atlantique avec les explorateurs espagnols en 1510
cette plante s'est répandue en un rien de temps dans toute l'Europe
occidentale.
Au début, le tournesol a eu une fonction purement décorative dans les
jardins, aussi bien privés que botaniques.
Toutefois, au milieu du XVIIIe siècle, ses graines sont devenues un produit fin.
A cette époque, on buvait aussi des infusions de ses feuilles et de
ses fleurs pour lutter contre la fièvre.
En 1716, un anglais a obtenu une licence pour extraire l'huile des
tournesols en vue d'une utilisation industrielle (tissage et tannage)
Pourtant, jusqu'au début du XIXe siècle, pratiquement tout le reste
de l'Europe a ignoré l'existence de cette huile.
Il est vrai que, de retour des Pays-Bas en 1698, le tsar russe Pierre le Grand a rapporté chez lui des graines de tournesol.
Néanmoins, la production commerciale, du tournesol en Russie a commencé seulement a partir de 1830.
Quelques années plus tard, la région de Voronej produisait des
milliers de tonnes d'huile de tournesol.
La culture s'est vite propagée dans les pays voisins d'alors
La Bulgarie, la Hongrie, la Roumanie, l'Ukraine et la Yougoslavie
Curieusement, ce sont des immigrants russes qui, à la fin du XIXe
siècle, ont réintroduit le tournesol en Amérique du Nord.
En effet, les premiers colons du Nouveau Continent n'avaient pas adopté la culture du tournesol que pratiquaient les Indiens.
De nos jours, de grands champs de soleils parsèment le paysage tout autour du globe.
Question:
Tourne-t-il avec le soleil?
Vous le saurez au prochain épisode.......

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musika



Inscrit le: 23 Mar 2005
Messages: 18472

MessagePosté le: 21-02-2006 15:26    Sujet du message: Répondre en citant

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Marie



Inscrit le: 30 Juin 2005
Messages: 11840

MessagePosté le: 21-02-2006 15:34    Sujet du message: réponse Répondre en citant

ATHAS please donnes nous vite la réponse si oui ou non le tournesol tourne avec le soleil!!!!
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ATHAS



Inscrit le: 17 Avr 2005
Messages: 4761

MessagePosté le: 22-02-2006 14:12    Sujet du message: Répondre en citant

Les tournesols (poursuite)

Le tournesol se tourne-t-il vraiment comme son nom l'indique, vers le soleil? Effectivement!
Tant ses feuilles que son capitule sont héliotropiques, c'est à dire qu'ils s'orientent dans la direction de la lumière solaire.
Le tournesol emmagasine de l'auxine, une hormone végétale qui régule
la croissance.L'auxine,plus concentrée du côté non exposé à la lumière,
entraine la torsion de la tige vers le soleil.
Par contre, une fois en pleine floraison, les tournesols cessent d'être
héliotropiques et se maintiennent, en général, face à l'est.
Le nom latin du tournesol, Hélianthus annuus, vient des mots grecs
signifiant "soleil" et "fleur", ainsi que du mot latin pour "annuel".
D'ordinaire, le tournesol peut atteindre deux mètres, mais certains spécimens géants s'élèvent deux fois plus haut.
Le pédoncule robuste aux feuilles vertes et rugueuses, est couvert
d'un grand capitule rond, un coeur brun auréolé de pétales jaunes et formé de minuscules fleurs tubulées.
Polinisées par les insectes, ces petites fleurs se transforment en graines comestibles.
Un coeur de tournesol mesure de 5 à 50 cm de diamètre et produit entre 100 et 8000 graines.
Il existe des dizaines d'espèces d' Hélianthus ou Héliantes, et des nouvelles variétés hybrides sont constamment mises au point.
Seulement deux espèces sont cultivées à des fins agricoles:
Hélianthus annuus, utilisée principalement pour la production d'huile
et Hélianthus tubérosus, mieux connue sous le nom de topinambour.
Les tubercules de topinambour, qui ressemblent à la pomme de terre, servent à l'alimentation animale ainsi qu'à la production de sucre et d'alcool

Le tournesol a-t-il une incidence sur l'économie?
Vous le saurez prochainement

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Marie



Inscrit le: 30 Juin 2005
Messages: 11840

MessagePosté le: 22-02-2006 14:32    Sujet du message: réponse Répondre en citant

tu nous en apprends des choses je connaissais l'huile de tournesol mais j'ignorai que le tobinambour etait le tubercule du tournesol, pendant la guerre on mangeait des tobinambours c'était un peu sucré mais cela remplaçait bien les pommes de terre, pour te dire la vérité je n'ai gouté qu'une seule fois ce tobinambour, car j'habitais la province et mon grand père cultivait des p d t mais je sais que ds les grandes villes on en mangeait beaucoup, maintenant cela revient a la mode ce légume!!!!!!
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chouchoute



Inscrit le: 07 Mai 2005
Messages: 5600

MessagePosté le: 22-02-2006 14:51    Sujet du message: Répondre en citant

Merci pour toutes ces infos. J'aimerai en avoir dans mon jardin, mais je ne sais pas si c'est une fleur qui vient bien....Est-ce une vivace ou une annuelle....
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musika



Inscrit le: 23 Mar 2005
Messages: 18472

MessagePosté le: 22-02-2006 16:31    Sujet du message: Répondre en citant

c'est une fleur qui se tient très bien chouchoute!!! en plus elle est très solide, et ne courbe pas sous la tempête !! elle se tient bien!!!!!!!elle est très plaisante !!! et séduisante ..très agréable à regarder .et donne beaucoup de graine !!!!!!!!
c'est une très jolie fleur...............l'avatar de USTON le montre bien !!!

nous mangions des topinambours chez mes parents !!!! et je ne suis pas un animal Very Happy Very Happy Very Happy
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chouchoute



Inscrit le: 07 Mai 2005
Messages: 5600

MessagePosté le: 22-02-2006 16:57    Sujet du message: Répondre en citant

Faudra que je fasse une tentative pour en planter.....ce sont des fleurs que j'aime bien aussi.... Very Happy Very Happy
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ATHAS



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Messages: 4761

MessagePosté le: 23-02-2006 14:01    Sujet du message: Répondre en citant

.. Les tournesols....suite et fin

Un atout pour l'économie,

Actuellement, on cultive le tournesol surtout pour son huile d'exellente qualité utilisée en
cuisine, en assaisonnement et dans la margarine.Les graines de tournesol ont une grande
valeur nutritive, avec une teneur de 18 à 22% en protéines et autres nutriments.
Les nombreux amateurs de graines de tournesol les grignotent légèrement grillées et salées.
Quand elles sont moulues, elles donnent une farine pâtissière.L 'huile de tournesol entre
aussi dans la composition de shampoings, de baumes pour les lèvres, de crèmes pour les
mains, de lotions corporelles et de soins pour bébé.On l'utilise même dans la fabrication
d'huile à moteur industriel.Les graines de tournesol sont également données en pitance
aux oiseaux et aux petits animaux.
Un champ de tournesol est un paradis pour les abeilles; le rendement d'un hectare peut être
de 25 à50 kilos de miel.Une fois la récolte achevée, il reste les tiges, qui contiennent de
43 à 48 % de cellulose; elles sont utiles entre autres pour fabriquer du papier.
Tous les résidus de la plante peuvent servir de fourrage ou d'engrais.
Sans conteste, le tournesol s'avère être un don précieux pour l'humanité.
Sa beauté a inspiré des oeuvres d'art, tel le tableau "Les tournesols" de Vincent Van Gogh.
Où qu'il pousse, il ensoleille nos maisons et nos jardins.

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ATHAS



Inscrit le: 17 Avr 2005
Messages: 4761

MessagePosté le: 23-02-2006 14:03    Sujet du message: Répondre en citant

Pour Chouchoute :
le tournesol est une annuelle
Il faut la semer chaque année, mais elle fournit les graines pour celà
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chouchoute



Inscrit le: 07 Mai 2005
Messages: 5600

MessagePosté le: 23-02-2006 17:02    Sujet du message: Répondre en citant

Ah bon...merci Athas. en plus, un tournesol à lui tout seul doit donner pas mal de graines.....
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uston8



Inscrit le: 17 Jan 2006
Messages: 2631
Localisation: tout prés de là

MessagePosté le: 25-02-2006 23:10    Sujet du message: Répondre en citant

[

Dernière édition par uston8 le 25-05-2008 17:20; édité 1 fois
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Marie



Inscrit le: 30 Juin 2005
Messages: 11840

MessagePosté le: 26-02-2006 11:16    Sujet du message: réponse Répondre en citant

QUELLES BELLES photos USTON, tu es vraiment une grande photographe j'adore!!!!!
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Annick



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Messages: 14156
Localisation: Normandie et Bourgogne

MessagePosté le: 26-02-2006 17:16    Sujet du message: Répondre en citant

J'aime beaucoup les tournesols, ça pousse bien Chouchoute, tu peux en semer quelques graines.
Je l'avais fait à ma campagne, mais ils étaient restés petits, je n'avais pas choisi le bon endroit.

J'avais récupéré des graines en passant en voiture, en campagne, près d'un champ de tournesols.

J'avais cueilli une fleur, c'est fou ce qu'il y a comme graines dans une seule fleur !

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" Le bonheur ne court pas le monde; il faut vivre où l'on est heureux "
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