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Inscrit le: 24 Mar 2005 Messages: 6577 Localisation: Landes
Posté le: 15-04-2006 21:28 Sujet du message: Mangez des radis
Le mois d'avril marque le début de la vraie saison des radis.
Riches en minéraux et en oligoéléments, ils sont meilleurs quand ils sont petits avec des fanes bien vertes.
Consommez les fanes en salade, elles apportent de la vitamine C.....ou.....vous en ferez une soupe très agréable avec oignons, pommes de terre, bouillon de viande et cuillèrée de crême fraîche.
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Moi personnellement, je mange tous les radis avec leur petite queue verte, à croque sel. _________________
on devrait bâtir les villes à la campagne, l'air y est plus pur
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