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REGAL VITE FAIT

 
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lilas



Inscrit le: 24 Mar 2005
Messages: 6577
Localisation: Landes

MessagePosté le: 22-07-2005 11:23    Sujet du message: REGAL VITE FAIT Répondre en citant

- Répartir sur 8 tranches de pain de mie ronde,

60 gr. de roquefort travaillé à la fourchette mélangé à un blanc d'oeuf battu.

Soupoudrez de paprika et mettre au four, therm.6 , pendant 5 minutes.
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chouchoute



Inscrit le: 07 Mai 2005
Messages: 5600

MessagePosté le: 23-07-2005 14:44    Sujet du message: Répondre en citant

Tu sers ça à quel moment Lilas....à l'heure de l'apéritif ou alors au moment du fromage. C'est une recette de par chez toi???.
je veux juste te demander, pourquoi, juste un blanc d'oeuf et pas le jaune....
Ah!!!! elle en pose des questions cette enquiquineuse .
Moi...je.......miss.....Madame aime bien savoir le pourquoi des choses. Wink Wink
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lilas



Inscrit le: 24 Mar 2005
Messages: 6577
Localisation: Landes

MessagePosté le: 24-07-2005 10:04    Sujet du message: Répondre en citant

-Je n'en sais rien du tout. j'ai trouvais cette recette dans un journal, tellement simplette, que je me suis dit , elle plaira aux cuisinières.
-Je pense que c'est à l'heure de l'apéro. Le blanc d'oeuf sert à lier, ou à meringuer, va savoir !
-J'avoue que je ne l'ai pas expérimenté.
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chouchoute



Inscrit le: 07 Mai 2005
Messages: 5600

MessagePosté le: 24-07-2005 10:21    Sujet du message: Répondre en citant

Bon...y reste plus qu'à essayer et je te dirai....
Bonne journée.
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lilas



Inscrit le: 24 Mar 2005
Messages: 6577
Localisation: Landes

MessagePosté le: 24-07-2005 10:45    Sujet du message: Répondre en citant

-Chouchoute, fais-tu ton pain toi même ? j'ai acheté une machine à faire le pain, mais je ne m'en suis pas encore servi......
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musika



Inscrit le: 23 Mar 2005
Messages: 18472

MessagePosté le: 24-07-2005 14:40    Sujet du message: Répondre en citant

TU VOIS TU L aurais écrit hier soir lisa. cela nous aurait évité les cuisses de poulet mal cuitent
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poete_musika..4 mains
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lilas



Inscrit le: 24 Mar 2005
Messages: 6577
Localisation: Landes

MessagePosté le: 24-07-2005 15:17    Sujet du message: Répondre en citant

-Je ne pense pas que ça remplace les cuisses de poulets. Pourquoi mal cuites ...? Faut le temps à tout.

Invités à l'improviste : si l'on n'a pas en réserve, 1 ou 2 boites de cuisses de canard confites, (servies avec des frites) - comme entrée : tomates fraiches, fines rondelles d'oignons, coeur de palmier.
On a le choix pour : un plat de spagetti au fromage ou à la tomate, une tranche de jambon, et le repas est convivial. pas besoin d'une grande cuisine pour être heureux ensembles.

Les réserves sont faites pour ça. Avoir toujours un petit quelque chose à présenter sur la table. A n'importe quel moment. Et quelque fois c'est bien utile quand on est fatiguée et que l'on n'a pas envie de faire de la cuisine....... Il suffit d'y penser quand on fait les courses.

-Enfin, moi c'est ma tactique. Maintenant, d'autres ont peut-être d'autres idées à nous faire profiter. allez les cuisinières à vos claviers, dites nous vos secrets....!

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