Retraite Active Index du Forum Retraite Active
Ce forum s'adresse à tous les retraités et futurs retraités. Les membres de ce forum ont la possibilité de discuter de tous leurs centres d'intérêt que ceux-ci soient les voyages, les loisirs ou l'actualité, entre autres.
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   Groupes d'utilisateursGroupes d'utilisateurs   S'enregistrerS'enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

la COURONNE DES ROIS du SUD DE LA FRANCE

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Retraite Active Index du Forum -> Recette Dessert
Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant  
Auteur Message
ALPHA 85
Invité





MessagePosté le: 11-01-2008 17:46    Sujet du message: la COURONNE DES ROIS du SUD DE LA FRANCE Répondre en citant

1 orange non traitée
120 gr de beurre
3 oeufs
10 cl de lait
150 gr de fruits confits
150 gr de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de sucre en grains
300 de farine
20 gr de levure fraîche de boulanger
2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger

Faire fondre le beurre puis laisser refroidir.Prélever un peu pour graisser le moule en forme de couronne, puis glisser le dans le réfrigérateur.Faire tièdir le lait, le verser dans un bol sur la levure mélanger. Râper finement le zeste d'orange.
Dans un saladier, mettez la farine, faites un creux verser la levure au centre délayée dans le lait, ajouter les oeufs le beurre et le sucre en poudre l'eau de fleur d'oranger et le zeste. Commencer à mélanger
avec une fourchette puis malaxer énergiquement la pâte avec les doigts, pour obtenir une pâte élastique souple.

Faire lever la pâte 1 à 2 heures à température ambiante

Préchauffer le four à 6 (180).

Quand la pâte remplie totalement le moule, garnissez-la de fruit confits saupoudrez de sucre en grains.

Enfourner pour 35 minutes

Déguster tiède ou froid

et surtout la fève, avant cuisson
Revenir en haut de page
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Retraite Active Index du Forum -> Recette Dessert Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum

Les cles du midi retraite Plan retraite


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com